Kerstdagen assortiment 2025
Catering Service Hellevoetsluis heeft heerlijke kerstbuffetten, kerstbrunch en Luxe kerst bittergarnituren voor u samengesteld tijdens de kerstdagen. Wij leveren onze kerstbuffetten standaard met; stokbrood, kruidenboter en tapanades. Onze kerstbuffetten en kerstbrunch zijn te bestellen vanaf 10 personen
U bestelt uw kerstbuffetten, kerstbrunch en Luxe kerst bittergarnituren makkelijk online. Wij bezorgen uw bestelling aan huis en bedrijf. Uiteraard helpen wij u bij de laatste details, zo kunnen u en uw gasten zorgeloos genieten.
Bestellen kan tot en met 19 december 2025
Ons assortiment kerstbuffetten
-
-
Kerst buffet koud, warm en dessert
Koude gerechten
- Vegetarische pasta met garnituur van diverse gegrilde groenten.
- Huzarensalade met garnituur van diverse luxe vleeswaren, gevulde eieren, en ham asperge rolletjes.
- Vissalade met diverse luxe vissoorten, gerookte zalm gerookte paling makreel gemarineerde mosselen, noorse garnalen.
- Diverse broodsoorten tapenades, kruidenboter en boter.
Warme gerechten (keuze uit 3 gerechten)
- Beenham met mosterdsaus
- Kipsate met pindasaus
- American short rib met runderjus
- Coq au vin
- Vis stoofpot
- Kabeljauw met witte wijnsaus
Inclusief: Aardappeltaart en wintergroenten
(Uit te breiden met extra warme gerechten)
Dessert parade (3 p.p.)
- Hangop van mango
- Tiramisu
- Crème brûlée met rozemarijn en klaverhoning
- Chocolademousse
- Panna cotta met cantuccini room
Warme gerechten dienen zelf warm gemaakt te worden met bijgeleverde apparatuurPrijs € 52,50 p.p.
vanaf 10 personen
-
Kerst brunch buffet
bestaande uit:
- Rundvlees salade
- Assortiment van luxe vleeswaren
- Vissalade
- Assortiment van luxe vissoorten
- Diverse kaassoorten
- Zoet beleg en smeersels
- Gekookte eieren
- Roereieren
- Assortiment van broodsoorten
- Assortiment zoetbrood
- Salade van diverse verse fruitsoorten
- Melk
- Jus orange
Levering tijdens kerstdagen tussen 11:00 - 13:00 uurPrijs € 29,95 p.p.
vanaf 10 personen
-
050. Kerst Buffet warm/koud
Koud
Warme gerechten dienen zelf warm gemaakt te worden met bijgeleverde apparatuur
- Vegetarische pasta met garnituur van diverse gegrilde groenten.
- Huzarensalade met garnituur van diverse luxe vleeswaren, gevulde eieren, en ham asperge rolletjes.
- Vissalade met diverse luxe vissoorten, gerookte zalm gerookte paling makreel gemarineerde mosselen, noorse
garnalen. - Diverse broodsoorten tapenades, kruidenboter en boter.
Warm
- Sate van kipdijen met satesaus en kroepoek
- Mini beenham met mosterdsaus
Prijs € 32,50 p.p.
vanaf 10 personen
-
051. Italiaans buffet
Koud
- Gedroogde parmaham sigaar
- Bresola
- Coppa di parma
- Mortadella
- Toscaanse Lonzino
- Gemarineerde sardines
- Gamba's in kruidenolie
- Gerookte zalm
- Taleggio DOP
- Gorgonzola
- Mozzarella parels
- Olijven
- Tapenades
- Pasta salade met diverse gegrilde groenten
- Diverse Italiaanse brood soorten
Warm
- Balsamico kip met mozzarella, tomaatjes en orzo
- Romige scampi’s op Toscaanse wijze
- Paprika rollade gevulde met rijst en vegetarisch gehakt en venkelzaad
- Geroosterde knoflook aardappel met knoflook en parmezaanse kaas Geroosterde groenten
- Inclusief chafing dishPrijs € 38,95 p.p.
vanaf 10 personen
-
053. Dessert parade
Geserveerd in glaasjes
- Hangop van mango
- Tiramisu
- Crème brûlée met rozemarijn en klaverhoning
- Chocolade mousse
- Panna cotta met cantuccini roomPrijs € 10,50 p.p.
vanaf 10 personen
-
Ons assortiment kerst bittergarnituren
-
-
001. Kerst bittergarnituur Classic
-Gevuld eitje met diverse garnituren
-Canapé met room brie en walnoot
-Canapé met gerookte forel
-Broodlolly met gerookte zalmmousse
-Rolletje van boerenachterham en asperge
-Soesje gevuld met room patéPrijs € 78,75
48 stuks
-
003. Kerst bittergarnituur Luxe
-Crostini geitenkaas en gekarameliseerde appel
-Tomaten wrap met bieslookkaas en olijven
-Lolly van spinaziebrood en gerookte zalmmousse
-Crostini met krabsalade verse zalm en nori
-Crostini gerookte runderham en truffeltartaar
-Crostini met carpaccio, pecorino en truffelmayonaisePrijs € 86,50
48 stuks
-
